Instal·lacions

Per formar els millors professionals, és necessari tenir els millors recursos. És per aquest motiu que Via Magna compta amb instal·lacions d'última generació. Les cuines de pràctiques, de pastisseria i demo-kitchen estan dotades dels elements més avançats en matèria de tecnologia i prestacions per oferir un ensenyament altament qualificat.

Les cuines que Via Magna ofereix als seus estudiants es troben entre les tres millors de tota Europa. Cada alumne disposa del seu propi espai complet de treball, amb tot el material necessari per poder experimentar les arts culinàries.